Urban Gardening bei AVOS

„Wenn Menschen gärtnern, die zuvor noch nie gegärtnert haben, tun sie das mit einem neuen Blick, mit neuen Handgriffen und mit neuen Begrifflichkeiten.“
Andrea Heistinger (Arche Noah)

Ende April 2013 entstand die Idee vom Gärtnern in der Stadt Salzburg. Unsere Vision: Das Vorhaben Urban Gardening zu starten und Leserinnen, Lesern dieses Blogs bzw. Besucherinnen und Besuchern unserer "Farm" Lust auf´s Garteln zu machen. Die Ideologie hinter "Urban Gardening bei AVOS" ist, kostengünstige und platzsparende Varianten für den Gemüse- und Obstanbau in der Stadt zu zeigen. Egal ob Gummistiefel oder ein alter Autoreifen, es gibt viele bepflanzbare, alternative Materialien, die sonst auf dem Müll landen würden.

 Für dieses Vorhaben bot sich unsere sonnige Firmen-Terrasse im 1. Stock an. Warum auch nicht in einer Stadt, auf kleinsten Flächen, zum Gemüse- oder Obstanbau einladen? Städte sind wahre Wärmeinseln. Tagsüber heizt sich die Stadt stärker auf als ihr Umland. Gebäude und Oberflächenbelage geben in der Nacht gespeicherte Wärme wieder ab. Im Frühjahr wird Gemüse um bis zu 14 Tage früher gesetzt, wächst rasch und kann bereits im April das erste Mal geerntet werden.

Natürlich ergibt sich im Sommer aufgrund der Wärme ein erhöter Pflege- und Betreuungsaufwand, besonders die Wasserversorgung betreffend. Jedoch lässt sich mit ein wenig Kreativität auch hier eine praktikable Lösung finden.

Viel Spaß beim Lesen, Entdecken und Kommentieren des Blogs "Urban Gardening bei AVOS".