Kochkurs: Ingwer trifft Schnittlauch

INGWER trifft SCHNITTLAUCH

Ein indisch-österreichischer Kochkurs mit Sangita Kainz und Sadhna Dhawan, Autorin der Kochbücher “Indien”,“Indische Küche” und “Indien-Originalrezepte”.
Zur Einstimmung Yoga und live Mantramusik mit Regina Niedrist und Paul Freh

Wir lüften einige Geheimnisse rund um die indische Küche mit Ihren orientalischen aber auch westlichen Einflüssen und verbinden die traditionellen Rezepte mit typisch österreichischen Akzenten. Safran, Kardamom und Curry ergänzen sich mit Schnittlauch, Rosmarin und Liebstöckel.

Mittwoch, 24. April 2013 | Schulküche Musikmittelschule
Beginn 18.00 Uhr, Kosten € 15,- pro Person inkl. Rezepte
Anmeldung bei: Birgit Winkler, Tel.: 0664/2363300